|
ГОСТ Р 50453-92 (ИСО 937-78) Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (арбитражный метод). переиздание 2003 в сб. "Продукты мясные. Методы анализа" Байт: 514576 |
ГОСТ Р 50454-92 (ИСО 3811-79) Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Еscherichia coli (арбитражный метод). переиздание 2003 в сб. "Продукты мясные. Методы анализа" Байт: 713374 |
ГОСТ Р 50455-92 (ИСО 3565-75) Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод). переиздание 2003 в сб. "Продукты мясные. Методы анализа" Байт: 1328568 |
ГОСТ Р 50456-92 (ИСО 662-80) Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания влаги и летучих веществ. переиздание 2001 см. в сб. "Масла растительные. Методы анализа" Байт: 309438 |
ГОСТ Р 50457-92 (ИСО 660-83) Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности. переиздание 2001 см. в сб. "Масла растительные. Методы анализа", с 01.06.2004 в части растительных масел заменен ГОСТ Р 52110-2003 Байт: 590556 |
ГОСТ Р 50814-95 Мясопродукты. Методы определения пенетрации конусом и игольчатым индентором. переиздание 2003 в сб. "Продукты мясные. Методы анализа" Байт: 622959 |
ГОСТ Р 51187-98 Полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания. Общие технические условия. Байт: 703498 |
ГОСТ Р 51196-98 (ИСО 8069-86) Молоко сухое. Метод определения молочной кислоты и лактатов. переиздание 2001 в сб. "Консервы молочные и продукты молочные сухие. Методы анализа." Байт: 368785 |
ГОСТ Р 51197-98 (ИСО 4133-79) Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-бета-лактона. переиздание 2003 в сб. "Продукты мясные. Методы анализа" Байт: 366681 |
ГОСТ Р 51198-98 (ИСО 4134-78) Мясо и мясные продукты. Метод определения L-(+)-глутаминовой кислоты. переиздание 2003 в сб. "Продукты мясные. Методы анализа" Байт: 337116 |
ГОСТ Р 51257-99 (ДИН 10325-86) Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты. см. также в сб. "Масла, сыры, казеины и казеинаты. Методы анализа" Байт: 351079 |
ГОСТ Р 51258-99 (ДИН 10326-86) Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы. переиздание 2004 в сб. "Молоко и молочные продукты. Общие методы анализа" Байт: 582216 |
ГОСТ Р 51259-99 (ДИН 10344-82) Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы. переиздание 2004 в сб. "Молоко и молочные продукты. Общие методы анализа" Байт: 384570 |
ГОСТ Р 51331-99 Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия. переиздание 2004 в сб. "Молоко, молочные продукты и консервы молочные. Технические условия" Байт: 1493149 |
ГОСТ Р 51444-99 (ИСО 1841-2-96) Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов представляет аутентичный текст ИСО 1841-2-96 (разделы 1,2,5,6), переиздание 2003 в сб. "Продукты мясные. Методы анализа" Байт: 348848 |
ГОСТ Р 51445-99 (ИСО 6320-95) Жиры и масла животные. Метод определения показателя преломления представляет аутентичный текст ИСО 6320-95 за исключением растительных жиров и масел Байт: 240769 |
ГОСТ Р 51447-99 (ИСО 3100-1-91) Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб. представляет аутентичный текст ИСО 3100-1-91, переиздание 2003 в сб. "Продукты мясные. Методы анализа" Байт: 398722 |
ГОСТ Р 51448-99 (ИСО 3100-2-88) Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований представляет аутентичный текст ИСО 7128-96 за исключением кормов, переиздание 2003 в сб. "Продукты мясные. Методы анализа" Байт: 485226 |
ГОСТ Р 51451-99 Методика учета надоев коровьего молока гармонизирован с ИСО 1546-81; переиздание 2004 в сб. "Молоко и молочные продукты. Общие методы анализа", переиздание 2004 в сб. "Молоко, молочные продукты и консервы молочные. Технические условия" Байт: 322116 |
ГОСТ Р 51452-99 Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира гармонизирован с ИСО 1737-85; переиздание 2001 в сб. "Консервы молочные и продукты молочные сухие. Методы анализа." Байт: 518323 |
ГОСТ Р 51453-99 Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире. гармонизирован с ИСО 3976-77; см. также в сб. "Масла, сыры, казеины и казеинаты. Методы анализа" Байт: 287009 |
ГОСТ Р 51454-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов гармонизирован с ИСО 8195-87; см. также в сб. "Масла, сыры, казеины и казеинаты. Методы анализа" Байт: 638523 |
ГОСТ Р 51455-99 Йогурты. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности. соответствует ИСО 11869-97; переиздание 2004 в сб. "Молоко и молочные продукты. Общие методы анализа" Байт: 217182 |
ГОСТ Р 51456-99 Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы гармонизирован с ИСО 7238-83; переиздание 2004 в сб. "Молоко и молочные продукты. Общие методы анализа" Байт: 251475 |
ГОСТ Р 51457-99 Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира. гармонизирован с ИСО 1735-87; см. также в сб. "Масла, сыры, казеины и казеинаты. Методы анализа" Байт: 547077 |