Конференция Друзья Реклама   
Название   ИЛИИ
Описание   ИЛИИ
Фонд   Опись   Дело   ИЛИИ
Правила поиска
Архивов: 159. Записей: 135334
Библиотека информации

Подписаться письмом


Фонд: 13 фондов
Ед.хранения: 3309 (из них 639 ед. хр
Дело: 3309 е хр. (из них 639 ед
Дата: 1918 - 1969

Кондитерские, конфетные, шоколадные фабрики были национализированы согласно постановлению Секции пищевых и вкусовых веществ совнархоза Северного района от 11 октября 1918 г. и постановлению ВСНХ от 4 декабря 1918 г.
После национализации они перешли в ведение Секции пищевых и вкусовых веществ совнархоза Северного района (с февраля 1920 г. Петроградского совнархоза). В 1921 г. большинство предприятий перешло в ведение Петроградского (Ленинградского) треста пищевой промышленности, после его ликвидации они перешли в ведение главных управлений кондитерской промышленности наркоматов (с марта 1946 г. министерств) пищевой промышленности СССР и РСФСР. В 1953 г. министерства были реорганизованы в министерства легкой и пищевой промышленности и в том же году в министерства промышленности продовольственных товаров. В июне 1957 - 1965 гг. предприятия находились в ведении Управления пищевой промышленности Ленсовнархоза. В декабре 1965 г. фабрики были объединены в производственные объединения. С января 1966 г. они стали подчиняться Главному управлению кондитерской промышленности Министерства пищевой промышленности СССР.
ЛЕНИНГРАДСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА им. Н. К. КРУПСКОЙ ОБЪЕДИНЕНИЯ "ЛЕНДКОНДПРОМ" МИНИСТЕРСТВА ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РСФСР (1938 г. - по наст. время) Ф. Р-9652, 681 ед. хр., 1935 - 1969 гг.; оп. 1 - 7.
В декабре 1935 г. началось строительство фабрики. В июне 1938 г. была введена в эксплуатацию Ленинградская государственная кондитерская фабрика им. Н. К. Крупской Главного управления кондитерской промышленности Наркомата (с 1946 г. Министерства) пищевой промышленности СССР. 11 декабря 1965 г. фабрика вошла в состав Ленинградского производственного объединения кондитерской промышленности им. Н. К. Крупской.
В 1986 г. фабрика передана в ведение Агропромышленного комитета Ленинграда (с января 1988 г. Государственного агропромышленного комитета Нечерноземной зоны РСФСР). 7 декабря 1992 г. зарегистрировано АОЗТ (с мая 1996 г. ЗАО) "Кондитерская фабрика имени Н. К. Крупской".
Сохранились отчеты управления строительства фабрики за 1935 - 1938 гг.
Документы с 1970 г. находятся на ведомственном хранении.
ЛЕНИНГРАДСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА им. К. САМОЙЛОВОЙ ОБЪЕДИНЕНИЯ "ЛЕНДКОНДПРОМ" УПРАВЛЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ЛЕНСОВНАРХОЗА (1918 - 1965 гг.) Ф. Р-1203, 981 ед. хр. (из них 45 ед. хр. по личному составу), 1918 - 1965 гг.; оп. 1, 3, 11, 14 - 19, 22 - 25, 27 - 35.
После национализации в 1918 г. конфетно-шоколадная и бисквитная фабрика Товарищества "Жорж Борман", существовавшая с 1861 г., была переименована в 1-ю государственную конфектно-шоколадную фабрику. В 1919 г. ей было присвоено имя Конкордии Самойловой, в 1935 г. фабрика переименована в 1-ю государственную бисквитно-шоколадную фабрику, в 1936 г. в Ленинградскую государственную союзную конфетную фабрику им. К. Самойловой Наркомата пищевой промышленности РСФСР, с 1957 г. в Ленинградскую государственную кондитерскую фабрику им. К. Самойловой. 11 декабря 1965 г. фабрика вошла в состав Ленинградского производственного объединения кондитерской промышленности им. Н. К. Крупской.
1-я ЛЕНИНГРАДСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА ОБЪЕДИНЕНИЯ "ЛЕНКОНДПРОМ" УПРАВЛЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ЛЕНСОВНАРХОЗА (1918 г. - по наст. время) Ф. Р-6988, 88 ед. хр. по личному составу, 1918 - 1934 гг.; оп. 1 - 3. Ф. Р-9477, 494 ед. хр., 1935 - 1965 гг.; оп. 1 - 5.
После национализации в 1918 г. конфетная фабрика Товарищества "Георга Ландрина", существовавшая с 1848 г., была переименована в 3-ю государственную конфетно-шоколадную фабрику. В 1922 - 1924 гг. фабрика была сдана в аренду частным лицам. В 1924 г. она реорганизована в 3-ю государственную карамельную фабрику, в 1927 г. стала 3-й конфетно-шоколадной фабрикой. В 1953 г. переименована в Ленинградскую кондитерскую фабрику им. А. И. Микояна Министерства промышленности продовольственных товаров РСФСР.
11 декабря 1965 г. 1-я Ленинградская кондитерская фабрика стала головным предприятием Ленинградского производственного объединения кондитерской промышленности им. Н. К. Крупской.
В 1986 г. на базе фабрики создан 1-й кондитерский комбинат, который 9 июля 1992 г. реорганизован в АОЗТ (с августа 1996 г. ЗАО) "Первый кондитерский комбинат "АЗАРТ"".
Документы с 1966 г. находятся на ведомственном хранении.
2-я КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА ЛЕНИНГРАДСКОГО ОБЛАСТНОГО УПРАВЛЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (1918 - [1940] гг.) Ф. Р-1702, 327 ед. хр. (из них 3 ед. хр. поличному составу), 1919 - 1929 гг.; оп. 1 - 6. Ф. Р-7271, 41 ед. хр. по личному составу, 1929 - 1939 гг.; оп. 1.
После национализации в 1918 г. конфетно-шоколадная фабрика Акционерного общества "Блигкен и Робинсон", существовавшая с 1877 г., была переименована во 2-ю государственную галетно-макаронную фабрику. В 1922 г. она стала называться 2-й государственной макаронно-галетной фабрикой "Воля" ("Свобода"), в 1924 г. 2-й государственной макаронной фабрикой. В 1930 г. фабрика реорганизована во 2-ю кондитерскую фабрику "Свобода", с 28 декабря 1936 г. находилась в ведении Ленинградского областного управления пищевой промышленности. Существовала по 1940 г. (установлено по документам).
4-я ГОСУДАРСТВЕННАЯ КОНФЕТНО-ШОКОЛАДНАЯ ФАБРИКА "КРАСНЫЙ КОНДИТЕР" ЛЕНПИЩЕТРЕСТА ЛЕНИНГРАДСКОГО ОБЛАСТНОГО СОВНАРХОЗА (1918 - 1944 гг.) Ф. Р-647, 15 ед. хр. по личному составу, 1926 - 1930 гг.; оп. 1. Ф. Р-1644, 124 ед. хр. (из них 34 ед. хр. по личному составу), 1923 - 1927 гг.; оп. 1 - 3.
После национализации в 1918 г. шоколадная фабрика Акционерного общества Карла Бездека, существовавшая с 1913 г., была переименована в 4-ю государственную конфектно-шоколадную фабрику. В 1919 г. ей присвоено имя Марти, в 1923 - 1926 гг. сдавалась в аренду бывшему хозяину К. Бездеку. С 1927 г. стала называться 4-й государственной конфетно-шоколадной фабрикой "Красный кондитер". В 1944 г. на ее базе создан Ленинградский витаминный завод № 2.
Документы сохранились не полностью.
5-я ГОСУДАРСТВЕННАЯ МАРМЕЛАДНО-ПАСТИЛЬНАЯ ФАБРИКА ЛЕНПИЩЕТРЕСТА УПРАВЛЕНИЯ МЕСТНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ИСПОЛКОМА ЛЕНОБЛСОВЕТА (1918 - [1936] гг.) Ф. Р-6366, 32 ед. хр. по личному составу, 1931 - 1935 гг.; оп. 1.
После национализации в 1918 г. кондитерская мастерская Товарищества А. Н. Абрикосова с сыновьями, существовавшая с 1905 г., была закрыта, до 1930 г. находилась на консервации, восстановлена как 5-я государственная мармеладная фабрика, в 1932 г. переименованная в мармеладно-пастильную. В 1936 г. фабрика передана в ведение Ленинградского областного управления пищевой промышленности.
Документы сохранились отрывочно.
6-я ГОСУДАРСТВЕННАЯ КОНФЕТНО-ШОКОЛАДНАЯ ФАБРИКА ЛЕНПИЩЕТРЕСТА УПРАВЛЕНИЯ МЕСТНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ИСПОЛКОМА ЛЕНОБЛСОВЕТА ([1927 - 1936] гг.) Ф. Р- 648, 36 ед. хр. по личному составу, 1930 - 1935 гг.; оп. 1.
В 1931 г. 1-я кондитерская фабрика ЛСПО, организованная в 1927 г., перешла в ведение треста "Ленсельпром" и переименована в 6-ю государственную конфетно-шоколадную фабрику. В 1932 - 1934 гг. на ее базе был создан Учебно-производственный комбинат по подготовке кадров для кондитерской промышленности. В 1936 г. она передана в ведение Ленинградского областного управления пищевой промышленности.
ШОКОЛАДНАЯ ФАБРИКА "ДЕСЕРТ" ЛЕНПИЩЕТРЕСТА, АРЕНДОВАННАЯ ФИРМОЙ КРАФТА (1918 - 1926 гг.) Ф. Р-7005, 404 ед. хр. (из них 345 ед. хр. по личному составу), 1921 - 1927 гг.; оп. 1 - 2. Ф. Р-1663, 23 ед. хр., 1925 - 1927 гг.; оп. 1 - 2.
После национализации в 1918 г. шоколадная фабрика Крафта, существовавшая с 1868 г., была закрыта, в 1922 г. сдавалась в аренду и переименована в шоколадную фабрику "Десерт". Ликвидирована 18 декабря 1926 г. Ликвидационная комиссия работала по 1927 г.
КОНДИТЕРСКАЯ МАСТЕРСКАЯ "ДЭ-ГУРМЭ" ЛЕНПИЩЕТРЕСТА, АРЕНДОВАННАЯ М. Ю. РЫВКИНЫМ и О. П. МАГИДОМ (1918 - 1926 гг.) Ф. Р-1639, 57 ед. хр., 1922 - 1927 гг.; оп. 1.
В 1918 г. кондитерская мастерская "Дэ-Гурмэ" А. А. Дуплова была национализирована. В 1922 - 1925 гг. она сдавалась в аренду частным лицам (в том числе бывшему хозяину А. А. Дуплову), в декабре 1926 г. закрыта, ликвидационная комиссия работала по 1927 г.
Отчеты, статистические сведения о выпуске продукции, численности рабочих; кассовые, главные книги (1918 - 1929 гг.). Протоколы заседаний, общих собраний; планы, сметы, финансовые отчеты профкомов (1922 - 1929, 1944 - 1969 гг.).
Приказы, распоряжения; протоколы хозяйственных активов и производственных совещаний; планы, финансовые и производственные отчеты, акты ревизий, сметы, штатные расписания фабрик им. Крупской и им. Самойловой. Социалистические обязательства, отчеты об их выполнении. Отчеты о рационализаторстве, справки об экономической эффективности внедрения изобретений (ф. Р-1203, ф. Р-9652).
Акты, договоры, приказы о передаче фабрики-кухни для строительства фабрики им. Крупской, заключения о техническом проекте (1934 - 1936 гг.), приказы, отчеты Управления строительством (1935 - 1939 гг.); протоколы дегустационного совещания фабрики (ф. Р-9652).
Сметы, справки о постройке трамвайного кольца у фабрики (1931 - 1933 гг.); стенограммы слетов стахановцев фабрики им. Самойловой в 1938 г. (ф. Р-1203).
Договоры о сдаче в аренду мастерской "Дэ-Гурмэ" (ф. Р-1639), фабрик им. Марти (ф. Р-1644). Протокол и решение Ленинградского губернского суда о ликвидации фабрики, протоколы заседаний ликвидационной комиссии (1926 - 1927 гг.) шоколадной фабрики (ф. Р-1663).



Архив
Центральный государственный архив Санкт-Петербурга
192171, С.-Петербург, ул. Варфоломеевская, 15
(8-812) 560-68-64
cga@cga.spbarchives.ru
http://spb.rusarchives.ru/Central_State_Archive/Contact





Copyright © 2011-2021 Dmitriy Konyuhov. All right reserved.