Пивоваренный завод "Воронежский"г. Воронеж. Фонд: Р-3,070 Ед.хранения: 580 Дата: 1974-1992
Постановления, указания, приказы, распоряжения Министерств пище-вой промышленности, вкусовой промышленности СССР, и РСФСР, Главного управления пивоваренной промышленности СССР, совнархоза ЦЧЭР, Воро-нежского горисполкома по вопросам работы пивзавода. Приказы директора завода по основной производственной деятельности. Протоколы технических и производственных совещаний при директоре и главном инженере завода. Государственная регистрация и устав Воронежского пивоваренного завода (1951 г.). Штатные расписания и сметы административно-хозяйственных расходов. Годовые технико-промышленно-финансовые планы. Планы и лимиты по производству, себестоимости продукции, капиталовложениям, труду и зарплате. Планы подготовки и переподготовки кадров. Годовые бухгалтерские отчеты по основной деятельности, отчеты о ра-боте цехов. Отчеты о выполнении планов, расходе сырья и материалов, по-ступлении и внедрении изобретений и рационализаторских предложений, развитии и внедрении новой техники, наличии, составе и движении кадров, случаях производственного травматизма, мероприятиях по охране труда. Технико-экономические отчеты по производству солода и пива. Документы по вопросам развертывания социалистического соревнова-ния, работе профсоюзной организации, научно-технического общества. Нормы выработки и расценки труда. Технический проект на строительство пивоваренного завода (1952 г.). Документы по личному составу: оп. 1, д. 365, 375.